Silphion a prosperat în ceea ce este acum Libia cu mii de ani în urmă
și a fost folosit de vechii greci, romani și egipteni în medicină, mâncare și chiar parfum
Nu a fost văzută de 2.000 de ani, făcând experții să creadă că a dispărut.
Un profesor turc crede că ferula drudeana care crește pe Muntele Hasan din Turcia este o plantă străveche evazivă.
Are aceeași descriere și beneficii medicinale ca și silfionul antic.
O plantă „minune” consumată de grecii antici, romani și egipteni despre care se credea că a fost consumată până la dispariție cu 2.000 de ani în urmă a fost redescoperită în Turcia – la aproximativ 800 de mile de habitatul său natural din Africa de Nord.
Planta, numită silphion de către grecii antici, prezintă flori galbene atașate de o tulpină groasă care a fost zdrobită, prăjită și fiartă în scopuri medicinale, alimentare și chiar contracepție.
Textul antic afirmă că ultima tulpină a fost dată împăratului Nero în secolul I d.Hr., dar Mahmut Miski, cercetător la Universitatea din Istanbul, crede că ferula drudeana care crește pe Muntele Hasan este planta antică.
Miski a descoperit că are asemănări cu planta silphion, care se aliniază cu texte botanice vechi și imagini ale plantelor folosite pe monedele grecești antice, relatează National Geographic.
Ambele plante au aceleași rădăcini groase, ramificate, flori galbene și ambele aveau scopuri medicinale puternice: Ferula drudeana are compuși anticancerigen și proprietăți antiinflamatorii, precum și cele cunoscute a fi găsite în silphium.
Deși ferula drudeana se află la sute de mile de locul în care își are originea, Miski a declarat că a fost găsită în două locații din Turcia, ambele fiind odinioară adăpostul grecilor antici cu mii de ani în urmă.
Singurele imagini ale silfiului antic au fost găsite gravate pe monede cirenaciene, despre care experții cred că s-a datorat valorii plantei – avea aceeași valoare ca argintul.
Aceste monede au fost folosite în ceea ce este acum Cyrene, Libia, locul unde odată a înflorit silphium.
Textul antic afirmă că stocul romanilor a îngrămădit planta cu comorile sale imperiale, medicii greci antici au folosit-o pentru a vindeca orice, de la durerile de stomac până la a elimina negii.
Și silphium este reprezentat în hieroglifele egiptene antice.
Cu toate acestea, ultima mențiune despre planta-minune a fost documentată de cronicarul roman Pliniu cel Bătrân, care a scris în Istoria sa naturală: „A fost găsită doar o tulpină și a fost dată împăratului Nero”.
Istoricii au căutat planta evazivă de sute de ani, dar toți au renunțat și au crezut că a fost mâncată până la dispariție.
Abia când Miski a dat peste mai multe ferule drudeana pe un munte turcesc, acum 40 de ani, cazul a fost redeschis.
De atunci, el a fost într-o misiune pentru a determina dacă cele două plante sunt la fel și a primit finanțari pentru a colecta exemplare de ferula, care face parte din aceeași familie cu morcovii, feniculul și pătrunjelul.
Analizând rădăcina, Miski a stabilit că avea 30 de metaboliți secundari în ferula care au scopuri medicinale și se așteaptă ca o analiză mai profundă să descopere și mai mult.
În timp ce Miski studia plantele de pe Muntele Hasan, a întâlnit îngrijitori ai plantelor care i-au spus că oile și caprele sunt deosebit de pasionate de frunze, ceea ce este și ceea ce a fost menționat în textul lui Pliniu.
Pliniu a scris că oile și caprele vor pășuna în pășunile unde creștea silfionul. Oaia adoarme după ce consuma tulpina, în timp ce aceasta făcea ca caprele să strănute.
Textul mai spune: „Sucul acestei plante se numește „laser” și este foarte în vogă atât pentru scopuri medicinale, cât și pentru alte scopuri, fiind vândut la aceeași rată ca argintul. În ultimii ani, însă, nu a fost găsit în Cirenaica.
Se spune că primul silfion a apărut pentru prima dată după o „ploaie abundentă de primăvară”, care pe atunci era numită „ploaie neagră”.
„Găsim că este afirmat de cei mai de încredere dintre scriitorii greci (se presupune că Teofrast [un filosof]), că această plantă și-a făcut apariția lângă grădinile Hesperidelor și a Marii Sirte, imediat după ce pământul a fost îmbibat brusc de un duș negru ca smoala”, au scris Miski și echipa sa într-un studiu din 2021, publicat în jurnalul Plants .
Aceasta a avut loc cu șapte ani înainte de întemeierea orașului Cirenae și în anul Romei.
Miski spune că atunci când plouă pe Muntele Hasan în aprilie, ferula drudeana apare și din pământ și poate crește până la 6 picioare în doar o lună.
Text antic care spunea că era aproape imposibil să se cultive silfion, forțând oamenii din vechime să-l recolteze doar din sălbaticie.
Au existat, totuși, două încercări de a crește planta în Grecia – ambele nu au avut succes.
Și așa cum bănuia Miski, ferula a fost și greu de transplantat.
El a găsit că singurul mod în care se putea face este prin utilizarea stratificării la rece, un proces de supunere a semințelor atât la condiții de frig, cât și de umezeală.
Cu această tehnică, Miski și echipa sa au reușit să crească ferula într-o seră.
Unul dintre principalele motive pentru care ferula a fost trecută cu vederea ca silphion este din cauza locației sale.
Dar, după cum descoperise Miski, regiunea din Turcia unde se află Muntele Hasan a fost casa grecilor antici cu mii de ani în urmă, iar acești oameni ar fi putut aduce planta în noua sa casă.
SURSA se poate citi AICI